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Chile begeistert seine Besucher Jahr für Jahr durch seine atemberaubende Naturlandschaft. Zum Schutz der Naturstätten wurden in Chile insgesamt 42 Nationalparks eingerichtet. Damit Ihr gut vorbereitet für eure nächste Reise nach Chile seid, stellen wir euch nun die acht schönsten Nationalparks vor.
Uruguay liegt, eingekesselt von Argentinien und Brasilien, an der Ostküste Südamerikas. Die meisten Menschen haben das Land gar nicht auf dem Schirm und stellen sich die Frage: Lohnt es sich überhaupt nach Uruguay zu reisen? Wir nehmen die Antwort gleich vorweg. Natürlich lohnt sich eine Reise nach Uruguay! Das kleine Land hat viel zu bieten. Hier seht Ihr, was Ihr bei einer Reise nach Uruguay unbedingt einplanen müsst.
Alfajores kennt man vor allem aus Argentinien, sie sind aber in ganz Lateinamerika verbreitet. Die süßen Kekse werden aus einer Art Mürbeteig ausgestochen und klassischerweise mit Dulce de Leche, einer Milch-Karamellcreme, gefüllt.
Wir wollen Ihre Vorfreude auf kommende Urlaube aufrechterhalten, auch wenn wir uns noch ein wenig gedulden müssen. Deshalb stellen wir Ihnen verschiedene Inselparadiese in Mittel- und Südamerika vor. Dabei haben wir uns nicht nur die “typischen Trauminseln” ausgesucht, die dem Klischee mit Palmen und Sandstrand entsprechen, sondern auch Inseln, die durch ihre besondere Geologie oder Tierwelt (z.B. Galápagos) oder ihre einzigartige Kultur (z.B. Osterinseln) hervorstechen. Nicht alle Inseln liegen im Meer – auch Inseln in den großen Seen Lateinamerikas sind ganz besondere und sehenswerte Ziele, wie beispielsweise die Isla de Omepete in Nicaragua.
Mit ihren 5301 km ist die Ruta 40 die längste Nationalstraße Argentiniens. Sie beginnt an der südlichen Atlantikküste am Cabo Virgenes, führt entlang der Anden durch die weite Steppenlandschaft von Patagonien, über die hohen Andenpässe und vorbei an Flüssen und türkisblauen Seen und endet in La Quiaca an der Grenze zu Bolivien im Norden.
Auf abwechslungsreichem Untergrund werden zwanzig Nationalparks und verschiedene Klimazonen durchquert und atemberaubende Aussichten auf die vielfältige Landschaft des Landes geboten. Besonders beliebt ist die Ruta 40 daher für Mietwagenreisen durch Patagoniens einzigartige Landschaften.
Vom Beginn der Fernstraße im Süden bis an die nördliche Grenze begeben wir uns auf eine Reise durch die faszinierende natürliche Vielfalt Argentiniens.
Weitläufige Hochebenen, eindrucksvolles Bergland und dichter Urwald kennzeichnen die einmalige Naturlandschaft Perus. Das Land im Westen Südamerikas gilt als eines der 10 vielfältigsten Länder der Welt und beeindruckt vor allem mit seiner traditionsreichen Kultur, die inmitten der natürlichen Vielfalt zum Entdecken einlädt.
Besonders nah kommen Sie der spannenden Vielfalt Perus auf einem der zahlreichen Wanderwege des Landes, deshalb haben wir 10 einmalige und eindrucksstarke Wanderrouten, die bei einer Wanderreise in Peru auf keinen Fall fehlen dürfen, zusammengefasst.
Hallaca ist ein Gericht aus Venezuela, das unter verschiedenen Namen bekannt ist und sich nach der Eroberung durch das spanische Königreich in Südamerika verbreitet hat. Es soll während der Kolonialzeit von Sklaven erfunden worden sein, die das Gericht an Heilig Abend aus Fleischresten zubereiteten, die von Gerichten für die Landbesitzer übrig geblieben waren. Doch nach und nach konnten auch die Landbesitzerfamilien dem köstlichen Festmahl nicht mehr widerstehen, so dass sich Hallacas traditionell zum Feiertagsessen in allen sozialen Schichten entwickelte.
Wir haben ein leckeres Rezept für euch, damit ihr euch venezolanische Genüsse nach Hause holen könnt. Aber Vorsicht! Nicht umsonst wird dieses Gericht traditionell einen Tag vorher gekocht, plant auf jeden Fall genügend Zeit ein!
Lateinamerikanische Musik ist eine Sammelbezeichnung für eine Vielzahl regional differenzierter Musikstile Mittel- und Südamerikas sowie der Karibik. Dennoch weisen sie große Gemeinsamkeiten in ihren Ursprüngen und ihrer Geschichte auf. Während der Kolonialzeit wurde Lateinamerika maßgeblich von der Sprache und Kultur der Spanier und Portugiesen geprägt. Auch die lateinamerikanische Musik wurde in dieser Zeit stark beeinflusst.
Die Piñata ist ein Brauch mit sehr alten und teils religiösen Wurzeln, die bis nach China zurückreichen. Doch heutzutage sind es vor allem die lateinamerikanischen Länder und Spanien, in denen die mit Süßigkeiten gefüllte Pappfigur an Festtagen nicht fehlen darf und die diesen Brauch am Leben erhalten.
Eine besondere Rolle spielt die Piñata vor allem in Mexiko, wo dieser Brauch schon zu Zeiten der Azteken existierte. Damals wurde am Geburtstag des Kriegsgottes Huitzilopochtil ein mit Opfergaben gefülltes Gefäß an einem Pfosten aufgehängt und mit einem Stock zerschlagen, sodass die Gaben dem Gott zu Füßen fielen.
Bolivien ist ein multi-ethnisches Land, dessen indigene Völker die Quechua, Aymara und Chiquitano sind. Es gibt auch Europäer, Asiaten und Afrikaner und gut 30 % der Bevölkerung sind Mestizen. Viele verschiedene Einflüsse, die sich auch in der Küche des Landes widerspiegeln. Die bolivianische Küche zeigt Einflüsse der bolivianischen Inka, der südamerikanischen Küche, aber auch deutliche Einflüsse europäischer Küchen, wie der italienischen, deutschen, und der spanischen Küche. In diesem Sinne ist die Küche Boliviens sehr vielfältig und bunt. Grundnahrungsmittel sind Mais, Kartoffeln und Bohnen. Besonders beliebt in Bolivien sind “Chuno” – Kartoffeln, die vor dem Verzehr an der frischen Luft getrocknet werden.